白碼LIMS系統(tǒng)的作用
白碼LIMS系統(tǒng)可以有效管理樣品流和相關數(shù)據(jù),以提高實驗室效率,主要在以下三個主要方面提供幫助,一是準確性,幫助實驗室產生準確、可重復的結果;二是效率,幫助實驗室實現(xiàn)自動化并加快繁重的任務;三是管理,幫助實驗室快速存儲和檢索結果。LIMS系統(tǒng)還可以幫助實驗室滿足監(jiān)管要求,例如GMP、FDA 21CFR Part11、GLP,通過封裝實驗室的工作和操作方式,實現(xiàn)實驗室的高效管理。
白碼LIMS系統(tǒng)在乳制品實驗室的應用案例
管理各種分析技術的數(shù)據(jù)和跟蹤結果至關重要。LIMS系統(tǒng)可在乳制品的整個生產過程中使用,以自動化記錄樣品、加快QC任務、整理和合并所有數(shù)據(jù)并快速提取管理信息。乳制品行業(yè)可能需要進行大量的質量控制測試,其中一些取決于所生產的特定產品,而LIMS系統(tǒng)可以使用基于圖形的配置工具,輕松修改流程、圖標、標簽等,以匹配所需的實驗室流程,而且無需編程或編碼技能。
使用LIMS來控制、管理、組織、記錄、分析和報告信息,可以提高數(shù)據(jù)存儲和操作的效率和功能,例如超市這樣的大客戶可能會要求逐批查看“符合性證書”,LIMS系統(tǒng)允許自動生成并通過電子郵件發(fā)送給客戶。在整個生產過程中采集的樣品可能會被貼上標簽,以便追溯原始農場。
在典型的生產環(huán)境中,原料奶一直保存在隔離罐中,直到通過初步檢查。一旦通過,牛奶就會被用于生產。LIMS可以根據(jù)流程階段的測試,自動向生產設備發(fā)送通過/失敗的消息,減少牛奶需要隔離的時間并加快生產。如果實驗室設備允許,可以自動上傳測試結果,減少人為錯誤并進一步提高實驗室的吞吐量速度。
乳制品的關鍵QC測試通常包括:刃天青——測試牛奶的細菌學質量,TBC(細菌總數(shù))——牛奶中細菌的定量測量,F(xiàn)PD(冰點下降)——測試牛奶中的外來水分含量,乳脂——測試牛奶中乳脂的百分比,ALP(堿性磷酸酶)——測量巴氏殺菌后牛奶中殘留的ALP酶水平,溫度——記錄溫度以衡量保質期,氣味——牛奶變質的快速測試,以及其他取決于正在生產的奶制品的測試。
這些測試以及測試限制等都包含在LIMS解決方案中,以確保測試始終正確完成。對測試或結果的任何更改也會自動記錄,以確保始終遵循正確的程序。LIMS解決方案允許快速編制管理報告,從而確??梢员O(jiān)控質量,并在必要時采取措施以提高質量。
在乳制品行業(yè),制造商通常很少關注優(yōu)化分析測試策略或改進實驗室操作的重要性,以上介紹了白碼LIMS系統(tǒng)在乳制品質量安全追溯中的應用,希望能讓制造商、供應商、經銷商了解LIMS系統(tǒng)在乳制品質量安全追溯中的重要性。